Hele sommeren igennem fra juni til september er blomsterne på hjulkrone fulde af humlebier og honningbier, ja selv når det er overskyet og køligt tiltrækkes bierne af plantens søde nektar.
Hjulkrone er ofte blevet brugt som biplante og hjulkrone-honning er nok kendt af de fleste.
Hjulkrone har himmelblå blomster med kontrastrige sorte støvdrager. Hjulkrone kan blive meget stor, op til en meter i højden og det samme i omkredsen.
Hele planten kan spises, og de smukke blomster kan bruges som dekoration i de fleste retter eller som drys på salater, desserter eller de kan indfryses i isterninger.
Hjulkrone har sin oprindelse i Europa. Det er en meget nem plante at dyrke.
Sås på voksetedet i april-juni eller forspires indendørs i marts-maj. Frøene sås i en dybde på 0,5 cm
Udplantningstid:
April-maj
Blomstringstid:
juni-september
Hårdførhed:
Stor
Lysforhold:
Sol-halvskygge
Jordforhold:
Næringsrig og veldrænet jord
Frøforbrug:
50 gram frø rækker til ca. 20 m2
Bemærkninger:
Etårig 50-100 cm. høj plante med smukke himmelblå blomster. En rigtig god biplante der tiltrækker masser af humlebier og honningbier. Planten afgiver meget store mængder nektar og sår nemt sig selv
